上海清美创立于1998年，一直专注于生鲜食品的研发、种植、生产和销售的全产业链。清美食品选料天然、品质，产品包含豆制品、面制品、早餐食品、生鲜农产品等4大系列1000多款产品。清美豆制品每天由公司200多辆食品级冷藏卡车组成的自营冷藏配送系统，配送至长三角及周边城市的4000多家超市专柜、3000多家专卖店，清美豆制品上海市场占有率达5成以上。除了豆制品外，清美还在上海拥有清美面点早餐连锁近300家，品上生活中心菜场12家（今年年底将达到100家），已经成为百姓餐桌不可或缺的一部分。清美公司正在参与上海市菜市场升级改造和上海农工商生鲜超市的升级改造。 上海清美是国家农业产业化重点、全国农产品加工业示范企业、全国主食加工业示范企业、上海市农业产业化重点、上海市高新技术企业、上海市早餐工程主食加工配送中心、全国豆制品行业的领军企业。清美豆制品还获得商标、上海产品、上海商标等荣誉。 清美公司上海总部坐落于上海市浦东新区宣桥镇三灶工业园区，占地200亩，现有厂房15万平米，正在建设的清美三期生鲜加工配送中心（建筑面积15万平米）将于明年建成投产。公司严格按照GMP和HACCP食品洁净10万级标准设计建造，拥有国际、国内的豆制品冷链生产流水线86条、面制品冷链生产流水线45条，中央厨房成套设备8条，熟食、盒饭车间两座，大豆日加工能力达260吨，包子馒头日加工能力200万只。 清美公司已在黑龙江省建立大豆种植基地，为公司提供大量优质、的非转基因大豆原料。在浦东宣桥、崇明岛、江苏东台已建成标准化生态农业科技示范基地，签约基地总种植面积达20多万亩。 通过持续不断的创新，清美现已成功打造出“五大商业模式”（豆制品专卖、面点早餐连锁、中心菜场、清美+便利店、生鲜电商），夯实了“四大优势”（全产业链、规模加工、终端营销、科技），实现了从“豆制品专家”向“城市生鲜食品综合服务商”的转型。