商业保函与保险保函在本质和用途上存在显著的区别，以下是对这两者的详细分析：

一、定义与性质

商业保函，通常是由银行或其他金融机构作为担保人，向受益人发出的担保文件。它是一种承担付款责任的担保凭证，当被保证人（通常是债务人或合同一方）未能向受益人（通常是债权人或合同另一方）履行某项义务时，担保人需按照保函的内容承担付款责任。商业保函在国际贸易、工程承包等领域广泛应用，作为确保合同履行的一种手段。

保险保函，则是由保险公司出具的，承诺在特定条件下对被保险人或受益人承担赔偿责任的书面文件。它通常与特定的风险或事件相关联，如货物运输保险、工程一切险等。保险保函的本质是风险转移，即被保险人通过支付保险费，将特定风险转移给保险公司。

二、功能与用途

商业保函主要用于担保合同的履行，确保债务人或合同一方能够按照约定履行义务。它提供了额外的信用支持，增强了合同的执行力度。在国际贸易中，商业保函常用于货款支付、质量保证、履约保证等场景。

保险保函则主要用于风险管理和损失补偿。当被保险标的遭受损失或发生约定事件时，保险公司需按照保函的约定向被保险人或受益人支付赔偿金。这有助于减轻被保险人的经济负担，保障其利益不受损害。

三、法律依据与监管

商业保函的出具和监管通常受到相关金融法规的约束，如《中华人民共和国商业银行法》等。这些法规对商业保函的出具条件、担保责任、风险管理等方面进行了明确规定，以确保其合法性和有效性。

保险保函则受到保险法规的监管，如《中华人民共和国保险法》等。这些法规对保险合同的订立、履行、赔偿等方面进行了详细规定，以保护被保险人和受益人的合法权益。

综上所述，商业保函与保险保函在定义、性质、功能与用途以及法律依据与监管等方面存在显著差异。因此，在实际应用中需根据具体需求和场景选择合适的保函类型。