汽车抵押贷款不押车是可行的。办理车辆抵押登记手续非常简单，只需将车辆进行抵押即可。需要注意的是，车辆仍归车主使用，因此不会对日常驾驶产生影响。

具体操作流程如下：

1. 办理抵押登记业务，车辆在解除抵押之前不能办理转让等业务。

2. 根据《机动车登记条例》的规定，机动车所有人需要向登记地的机动车管理部门申请抵押登记。

3. 凭《机动车登记证》、抵押人和抵押人的身份证，填写《机动车抵押/注销抵押登记申请表》，并在相关窗口进行处理。

需要注意的是，车辆抵押登记不涉及车辆的转移，因此不会影响车主的正常使用。