济南市章丘区悠羊羊奶店

你对羊奶中的牛磺酸了解多少?

孙女士    2020-12-06 10:22:18    1742次浏览

在羊奶粉中有很多益智的营养成分,比如说DHA,ARA,牛磺酸,镁,铝,钙等等。

很多妈妈对于DHA,ARA,钙都很了解了,但是很少有人了解牛磺酸,今天我们就一起来了解一下牛磺酸。

什么是牛磺酸?

牛磺酸又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素,是一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸。牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官

牛磺酸是人体必需氨基酸之一。牛磺酸对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能完善有良好的促进作用,牛磺酸还有利于钙在人体的利用,有利心肌的发育,促进脂肪消化,是婴幼儿发育不可缺少的营养素。

人体中牛磺酸的主要来源分为两种:

种是自身合成的,第二种是食物中摄取的。

成年人一般不需要专门在食物中专门增加牛磺酸的含量,但是婴幼儿,特别是早产儿,由于酶类合成系统发育尚不成熟,所以自身没有合成牛磺酸的功能,机体所需要的牛磺酸必须从食物中摄取。

牛磺酸对宝宝有哪些作用?

1.促进婴幼儿脑组织和智力发育

牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。

2.提高神经传导

牛磺酸与幼儿,胎儿的视网膜以及中枢神经等的发育有着密切的关系,牛磺酸能调节中枢神经的活动,是大脑中含量中最多的游离氨基酸,使大脑互相连接的介质,参与神经系统的调节,所以,小儿如果缺乏牛磺酸可能对大脑的发育有着不良的影响。

母乳中的牛磺酸含量较高,尤其初乳中含量更高。如果补充不足,将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。

1.视觉机能,保障宝宝视网膜功能的稳定

牛磺酸可提高神经传导和视觉功能,对于宝宝神经系统和视力发育有着非常重要的作用。婴幼儿如果缺乏牛磺酸,会发生视网膜功能紊乱,对其视力会产生不良影响,表现为视网膜电流图发生异常变化。

4.增强记忆功能

牛磺酸对宝宝学习与记忆的能力有很大影响,能够提高学习记忆的准确性,并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。

5.维持身体正常发育

牛磺酸能够有效地防治缺铁性贫血,它不仅可以促进肠道对铁的吸收,还能够稳定血红细胞。

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