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什么是白酒色谱?

夏雪    2019-02-18 01:04:25    1485次浏览

什么是白酒色谱?国家标准物质资源平台

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下面是小编对标准物质白酒色谱的分析

英文名:Liquor chromatography

产品编号:GBW(E)100012

产品规格:安瓿瓶,和100013为一套

特征形态:液态介质基体:乙醇水溶液定值日期:主要用途:校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他保存条件:低温、避光、密封注意事项:开启标样瓶时,应使瓶口倾斜向上 2、为保证分析结果的准确,在进行重复性试验时,混标液打开后,请转入密封性好的试剂瓶内,再进行测试。

分析方法:气相色谱法白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类,酯类,有机酸类,碳基化合物,酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。

标准值

相对不确定度(%)

单位

丁酸乙酯

(34.9)

浓度(mg/100ml)

甲醇

39.3

3.3

浓度(mg/100ml)

乳酸乙酯

203.1

3.3

浓度(mg/100ml)

乙酸乙酯

178.8

3.3

浓度(mg/100ml)

乙酸正丁酯

35.9

3.3

浓度(mg/100ml)

已酸乙酯

187.9

3.3

浓度(mg/100ml)

异戊酯

40.3

3.3

浓度(mg/100ml)

正丙醇

(40.2)

浓度(mg/100ml)

正丁醇

(31.9)

浓度(mg/100ml)

仲丁醇

(31.7)

浓度(mg/100ml)

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