紫苏油中α-亚麻酸含量高达56.14%–64.82%，（实地工厂导航:志乾机械，壹八零 3781 二九五伍）是人体必需脂肪酸的重要来源，可在体内转化为DHA和EPA（俗称“植物脑黄金”），对健脑益智、调节血脂、预防心血管疾病、增强等具有明显作用。一套完整且符合食品工业标准的紫苏油加工设备是集预处理、压榨（或浸出）、精炼的自动化成套生产线。

设备选择与配置建议：

家庭/小作坊，目镖产品自用或小范围销售，低温冷榨工艺，核心设备小型清理筛 + 家用低温螺旋榨油机（或液压榨油机） + 过滤设备，特点投资小，保持原香原营养，但出油率低，产量小。

中小型油厂,目镖产品搞端食用油、保键油，低温冷榨（主流或热榨工艺，配备完整的预处理线（清理、烘干、轧胚）+低温螺旋榨油机+板框过滤+可能的冬化脱蜡设备（去除低温沉淀）特点投资适中，产品卖点高，市场竞争力强。是当前紫苏油加工的主流选择。

大型加工厂，目镖产品大宗食用油、化妆品/医药原料，预榨-浸出或全浸出工艺，配备大型预处理线+螺旋预榨机+全套浸出设备+全连续精炼生产线，特点投资大，规模效应明显，出油率高，产品需精炼，可根据用途调整精炼程度。

预处理工段设备：

此阶段旨在优化油料结构，缇高出油率，保障后续工艺稳定性。

清理设备：振动筛、比重去石机、磁选器——去除粉尘、秸秆、石子及铁质杂质，保护后续设备。

破碎与轧胚设备：齿辊破碎机将紫苏籽破碎；轧胚机将其压成薄片，破坏细胞结构，利于油脂释放。

调质设备：软化锅或低温调质锅——调节原料水分与温度，尤其在冷榨工艺中，需严格控制温度低于60℃，以保留营养成分。

物理压榨法设备：

冷榨螺旋榨油机：连续式低温压榨，采用双螺旋结构，控制榨膛温度，榨膛温度通常低于60-65℃，以很大限度保留α-亚麻酸等热敏性营养成分和天然风味。出油率高，油色较深，

液压榨油机：属于间歇式生产，压力大，温度低，非常适合小批量、高品质的冷榨油生产线。

浸出法加工设备：

浸出器：是浸出法的关键设备，用食品级溶剂（如烷）浸泡预榨饼，将其中残留的油脂几乎全部溶解出来，得到混合油。

蒸发器、汽提塔：用于将混合油中的溶剂回收并循环使用，得到浸出毛油。

脱溶机：将湿粕中的溶剂回收，得到的成品粕，同时避免溶剂残留对环境和产品造成影响。

毛油精炼工段：

脱胶罐：通过加水或酸，去除毛油中的磷脂和胶质。

脱酸罐（碱炼）：加入碱液，中和油中的游离脂肪酸，生成皂脚并分离出去。

脱色罐：加入白土等吸附剂，吸附油中的色素、杂质和残留皂脚，改善油的色泽。

脱臭罐：在高温高真空条件下，通入蒸汽，去除油中的异味物质、游离脂肪酸和小分子杂质，使紫苏油达到食用标准。

冬化 / 冷冻过滤设备（可选）：用于去除油中在低温下会凝固的蜡质，防止紫苏油在冰箱冷藏时产生浑浊。

紫苏油不仅是“植物脑黄金”，更是乡村振兴与特色农产品深加工的重要抓手。一套、智能、合规的紫苏油加工设备，不仅是生产工具，更是企业抢占搞端食用油市场、在选购设备时，联系有经验的志乾机械设备制造商，深入沟通全流程解决方案、确保项目顺利落地、稳健运营。

加工紫苏油全套机器,物理生产苏子油设备,志乾笨榨植物油精炼设备

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