公司是专门提供团队送餐、食堂承包（企业食堂、机关食堂、大厦食堂、团体餐、医疗单位食堂、学校食堂、酒店食堂、工地食堂等）、食堂托管、企业单位盒饭的专业餐饮公司，为团体单位、部队、事业单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮等提供健康、便捷的食品，以满足各种不同的用餐需求。
主营项目：丽水专业食堂承包，丽水餐饮公司食堂承包服务，丽水食堂承包公司 公司秉持“以德为先、以诚为上、专业人做专业事”为经营理念，提倡“平等互利，共享双赢”的合作理念。凭借专业的食堂承包经营方式和承包食堂管理模式，不断树立公司形象和行业的声誉，拓展职工食堂承包市场，提高竞争优势。
浙江鸿团餐饮本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向，公司的运营管理参照5S、ISO9001质量认证、HACCP(食品行业卫生案例控制体系)、、等标准和要求，严格进行管理、动作、识别与监控。
食堂承包能优化管理流程。通常拥有成熟的供应链体系，可实现食材集中采购、统一配送，降低采购成本并保障食材新鲜度。同时，其标准化流程（如备餐、分餐、清洁）能减少人为失误，提升出餐速度和服务质量。此外，专业团队具备应对突发需求的能力（如会议加餐、活动供餐），确保食堂运转。