诸城汉科机械科技有限公司

ZB-125型斩拌机,肉糜斩拌机,鱼肠斩拌机

价格:48000 2024-10-23 05:00:01 382次浏览

ZB-125型斩拌机 肉糜斩拌机 鱼肠斩拌机简介:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

ZB-125型斩拌机 肉糜斩拌机 鱼肠斩拌机 - 配置

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

设备参数:

名称:斩拌机

型号:ZB-125

外形尺寸:2400*1420*1300mm

功率:21.25kw

产量:80-100L/锅

容量:125L

斩刀数量:6把

商家公告:

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