冷库制冷设备随着制冷行业的发展，国内各行各业与制冷技术息息相关，现已渗透到人们日常生活和工业生产活动的各个领域，从日常的衣、食、住、行，到我国高科技科学技术都离不开制冷技术。我国的冷库制冷设备销量远远超出其他国家，冷水机制冷技术的应用也日益广泛，已经无法离开制冷技术。
食品工程易腐食品从采购或捕捞、加工、贮藏、运输到销售的全部流通过程中，都必须保持稳定的低温环境，才能延长和提高食品的质量、经济寿命与价值。这就需有各种制冷设施，如冷加工设备、冷冻冷藏库、冷藏运输车或船、冷藏售货柜台等。
冷凝器
是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类：①水冷式。以水作为冷却剂，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂，有喷淋式冷凝器(空气为自然对流)和蒸发式冷凝器(空气为强制对流)。③空冷式。以空气作为冷却剂，即空气冷凝器。
制冷设备回收发现缺乏制冷剂会有什么样的表现呢？这个设备在运转的过程中是需要使用的制冷剂的，如果说制冷剂缺乏，那么这个设备就没有办法的正常制冷，而缺乏制冷剂的时候会有一些常见的现象，根据这些情况就可以初步的进行判断，比如说把这个设备打开，然后连续运转30分钟以上，在运转的过程当中就可以判断出里面是不是有缺少制冷剂的情况，比方说用手去摸一下，如果用手去摸，感觉这个机器外面还是冰冰凉的感觉，那就说明这个时候里面已经缺少了制冷剂，就应该去添加了，如果制冷剂不缺少的话，那么开机是30分钟以上就会开始制冷，然后里面的热量就会被带出来，所以外面不应该是冰冰凉，外面应该是有一定热度的。判断是不是缺少制冷剂，还有一种情况也是可以判断的出来的，比方说在这个设备里面会有很多的管道，有一个管道叫做高压管道，这个会连接一个阀门。