刮刀钻头从十九世纪开始采用旋转钻井的时候就开始使用这种钻头，而且直到现在某些油田还在使用。刮刀钻头主要用在软地层和粘软地层，具有很高的机械钻速和钻头进尺。刮刀钻头的优点是结构简单，制造方便，成本低，各油田可自行设计和制造。
刮刀钻头的结构：刮刀钻头是由钻头体、刮刀片、分水帽和喷嘴四部分组成的。刮刀体是刮刀钻头刮刀片和分水帽的本体，采用中碳钢材料加工而成的。下端刮刀片和分水帽，上端有丝扣和钻柱连接。
刮刀钻头通常适用于软地层，如：沙层、泥土层等，它们不适用于粗沙砾或者硬地层。它们一般用于水井、矿藏、地热环境等。
凹凸型三刀翼刮刀钻头是普通的一种刮刀翼钻头，常常用于软到中软地层。
阶梯型三刀翼刮刀钻头适用于中硬到硬地层，也适用于岩石和油田地域。刮刀钻头分为二翼刮刀、三翼刮刀、四翼刮刀、六翼刮刀、公称钻头。