中央空调系统由一个或多个冷热源系统和多个空气调节系统组成，该系统不同于传统冷剂式空调，(如单体机，VRV) 集中处理空气以达到舒适要求。采用液体气化制冷的原理为空气调节系统提供所需冷量，用以抵消室内环境的冷负荷；制热系统为空气调节系统提供所需热量，用以抵消室内环境热负荷。制冷系统是中央空调系统至关重要的部分，其采用种类、运行方式、结构形式等直接影响了中央空调系统在运行中的经济性、高效性、合理性。
专家教你选中央空调的窍门
1、要选择大品牌，选择格力，千万不要选不知名的中央空调，后患无穷。
2、选好有技术实力的经销商，这点很重要，中央空调安装是专业性很强的隐蔽性工程，业主不可能守在家里监督人家安装，只有选信得过的经销商、诚信度高的经销商。这怎么分辨呢，我教大家一个小窍门，，有大门面的经销商值得信赖，有大门面的经销商一般投入很多，不会因为一点小问题卷铺盖走人。第二，看它能否提供空调施工验收竣工报告，这个是看他对工程过程管理控制的水平，控制好过程就会有好的结果，这个道理大家都懂。大家一定要记住呦。
中央空调系统中的冷凝器在水侧会逐渐形成一层水垢。冷凝器使用时间越长，水质越硬，其水垢厚度就越厚。因水垢导热系数小，影响冷凝器传热效果，导致冷冻机制冷效果差。因此，必须采取相应的措施去除冷凝器水侧的水垢技术难题。去除冷凝器水侧的水垢传统方法有人工 洗刷，机械的和化学清洗。近几年有些商场中央空调冷却水系统安装电子水处理仪后因该仪器本身的工作原理决定无法去除水中杂质只有通过排污达到防垢除垢的目的，而空调操作人员往往忽略这一点。安装了电子水处理仪则无需排污这是错误的理解。
商用中央空调供应，商用中央空调可广泛应用于不同规模、不同用途的现代家居空间、商业场所、办公环境等。商用中央空调机组秉承了中央空调的舒适、和分体式空调机的安装方便、灵活等优势，室内机可多方式灵活组合，机组采用智能化冷量分配系统和温度控制系统，具有强大的自检功能和远距离通讯控制，安装、检测、维修、保养方便。商用中央空调结构复杂，维护较繁琐，大型商用中央空调安装在地下室等较隐蔽场所，为日常维护造成诸多不便。因此一些企业开始将目光瞄准远程控制功能上。