包复新说,“上世纪90年代末,有那么一批海外背景的华侨、香港、广东人涉足葡萄酒。但生意确实步履维艰。我记得当时仅从西班牙回来的就有至少几百位华侨做葡萄酒生意,但是公司能活到现在、主业还是葡萄酒的,也就只剩下几个人。国内葡萄酒真正热起来是2000年以后,特别是2003和2004年。张裕、长城投放了大量广告,但消费者还是没什么感觉,市场上充斥的是国产低端酒。”
而拉菲的火,不仅把品牌效应延伸到了副牌酒,还将法国的“五大”、“八大”甚至世界的“百大”名庄都炒起来了。
当很多人从拉菲上尝到红酒投资“造富”的甜头后,越来越多的资本涌入这一“淘金乐园”。
包复新说,“做酒有种共识。做其他投资很容易赔,但做酒很难亏本。只要中国经济不崩盘,只是赚多赚少的差别。这两年只要做拉菲的,都赚了。最近一年,拉菲至少增值了100%,比房地产还暴利,这导致了致命的诱惑力。”
“小拉菲的出厂价已达到3200多元(人民币)。它的批发价,我认为最多也就值500元。比小拉菲口感更好、级别相同的酒,在法国也就40欧,在西班牙只要30欧。大拉菲出厂价8000元左右(公开资料显示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初从酒庄批货的价格为450欧元,而酒商给零售商的价格为550欧元),成本很难超过20欧。但是如果问我,小拉菲是不是还可以投资,我认为还可以,存一两年内再抛,不会那么快就崩盘。只不过如果像我们这样的品酒人自己去收,或者想买点好酒自己喝,绝不会花冤枉钱去买小拉菲。”包复新说。
说实话,中国葡萄酒从业者,对拉菲的感情非常复杂。
拉菲的流行,客观上促进了国人对葡萄酒的认识。10年前中国做葡萄酒的都有点筚路蓝褛的感觉,前5年都是在赔钱。活跃在葡萄酒圈一线参加品酒活动的老师,大部分才30多岁。
茅台酒出现供不应求,并不奇怪,因为之前也发生过好几回了。这主要是在货币宽松、股市和楼市投资风险太大,所以吸引了一大批投资者和经销商囤积茅台,待价而沽。同时,随着中国民众消费水平的提升,请客吃饭总要有茅台酒才更体面,于是消费需求上升,而茅台酒供应总量没有大的改善,这就导致了茅台酒价格不断上涨,还一瓶难求的局面。不过,茅台酒泡沫破得越大,在泡沫破裂后,往往都会弄得一地鸡毛。其实在日常生活当中虽然都叫茅台酒,但是茅台酒的种类也是非常多的,不知道大家有没有发现这样一种茅台酒就是茅台酒。且在日常生活当中,像这种酒的品种也是非常多的。只有一些茅台酒还印上了一些政府单位专用酒,或者是民航酒之类的,所以说在大部分的人意识里,觉得这样的酒肯定是真的茅台酒,但是特别是这种加了“”两个字的茅台酒,基本上都是假的茅台酒。
茅台酒的箱子是特别定制的,制作成本比普通箱子的制作成本高。所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的区别,下面教大家怎么看。 ①真的茅台酒箱子其边缘部分是有折痕的,普通箱子是没有的。 ②真茅台酒箱子上的条码字迹清晰,logo颜色明亮,如果是假茅台则暗淡、无光泽。 ③真茅台酒箱子的封带较宽,假茅台封带则较窄。 ④真茅台酒箱子上的喷码是机喷上去的,所以数字会出现断连的情况。很多假的茅台酒其数字没有任何断连。据记载,国营茅台酒厂成立之后,为了防止酒瓶磨损,就开始使用棉纸来包裹酒瓶。 到20世纪60年代后期,部分外销的茅台酒开始使用更美观的纸盒包装,但是大多数内外销的茅台酒还是使用棉纸包裹。直到上世纪80年代中后期,内销和外销茅台酒开始卸掉棉纸,全面使用纸盒包装,从此,棉纸包裹的茅台酒逐渐退出历史舞台。构皮纸的古老工艺,贵州的造纸历史已经有一千多年了,当地盛产的竹子、麻杆、构皮等是上等的造纸原料。包裹在茅台酒瓶上的纸我们常见的棉纸,其实它的学名叫构皮纸,是中国古法造纸的一种。 包裹用的构皮纸,柔软耐用。在放大镜下看,组织纤维丰富,有很多像白丝发的纤维排列其中。