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花甲米线,又名花甲粉。它完全跳出了传统米粉的制作工艺,首创以锡箔纸包裹着海鲜花甲进行烹饪处理,更好的保证了米粉的口味,营养,和卫生。是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。
花甲米线以其独特的美味,红遍大江南北,在商业街,小区,街道都可以看到他的身影,既可作为主食,又可作为小吃,是大家创业开店的首选。
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