郑州豫兴食品添加剂有限公司

郑州豫兴食品级甘氨酸,调味剂,营养增补剂

价格:23 2020-03-01 03:26:01 427次浏览

甘氨酸23/公斤25公斤/

调味剂营养增补剂甜味剂防腐剂 CAS:56-40-6

型号食品级

包装25公斤牛皮纸袋内衬聚乙烯袋

性状白色单斜晶系或六方晶系晶体或白色结晶粉末

用途:调味剂营养增补剂甜味剂防腐剂

生产厂家郑州豫兴食品添加剂有限公司

产品名称甘氨酸

英文名称Glycine

产品分子量75.07

产品分子式C2H5NO2

产品形状

甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系晶体或白色结晶粉末无臭有特殊甜味相对密度1.1607熔点248℃(分解)。易溶于水在水中的溶解度25时为25g/100ml50时为39.1g/100ml75时为54.4g/100ml100时为67.2g/100ml极难溶于乙醇100g无水乙醇中约溶解0.06g几乎不溶于和与盐酸反应生成盐酸盐

产品用途

1.甘氨酸用做调味剂甜味剂DL- 丙氨酸枸橼酸等配合使用于含醇饮料中合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂缓冲剂在腌制咸菜甜酱酱油醋和果汁时用做添加剂以改善食品风味味道保持原味提供甜味源等

2. 用作鱼糜制品花生酱等的防腐剂能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖

3.利用它本身的氨基和羧基对食盐和醋等味感起缓冲作用

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)

5.食品酿造肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂

6. 用作奶油干酪人造奶油速食面小麦粉和猪油等的稳定剂

7.用作食品加工中对维生素C

店铺已到期,升级请联系 15927350233
联系我们一键拨号18203997137