郑州豫兴食品添加剂有限公司

郑州豫兴食品级L-精氨酸,营养增补剂

价格:60 2020-03-01 02:19:01 681次浏览

L-精氨酸(L-精氨酸碱) 60/公斤 25公斤/ CAS:74-79-3

属于氨基酸系列

作用营养增补剂

含量99%

型号食品级 产品名称】L-精氨酸

产品分子式】C6H14N4O2 产品分子量174.20

产品别名】L-蛋白氨基酸,L-胍基戊氨酸,L-2-氨基-胍基戊酸,2-氨基-5-胍基戊酸

产品性状

L-精氨酸为白色结晶性粉末熔点244分解)。经水重结晶后105度失去结晶水其水溶解呈可从空气中机手二氧化碳溶于水不溶于微溶于乙醇

产品性质在空气中易氧化着色有吸湿性易溶于水乙醇抗菌作用与山梨酸相近

产品用途

L-精氨酸营养增补剂调味料对为非必需氨基酸但体内生成速度教慢对婴幼儿为必需氨基酸有一定解毒作用精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去

营养增补剂调味剂与糖进行加热反应氨基-羰基反应可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分

质量标准

检测项目

质量标准

含量

99.0%-100.0%

比旋光度

+26.9o--27.9o

透光率

≥98%

氯化物

≤0.02%

硫酸盐含量

≤0.02%

铁含量

≤10ppm

重金属含量

≤10ppm

砷含量

≤1ppm

其他氨基酸

不得检验出

干燥失重

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.10%

PH

10.5-12.0

产品贮存L-精氨酸贮存于干燥洁净的阴凉处保质期两年

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