中文名称:共轭亚油酸

英文名称:CLA,conjugated linoleic acid

CAS:2420-56-6;121250-47-3

EINECS:200-470-9

分子式:C18H32O2

产品类别:食品添加剂

产品来源：共轭亚麻油酸是从向日葵种子里发现的天然物质，牛肉及乳制品也含有极微量共轭亚麻油酸，它是从次亚麻油酸中产生的物质，不过与次亚麻油酸构造不同，也被称为异性化次亚麻油酸。

的机理：

CLA能改变细胞的通透性，使脂肪和葡萄糖更容易通过肌肉细胞膜，在其中被氧化而产生能量满足体内需要，同时能使脂肪更容易从脂肪细胞中转移出来而被利用；另外，CLA能增加使脂肪燃烧的脂肪酶的活性，而同时降低使脂肪在体内沉积的脂蛋白脂酶的活性，从而起到减少脂肪，改变肌肉与脂肪的比例的作用。

减脂难减的可能是减肚子，腹部容易囤积脂肪，运动时不容易动到肚子，所以无论男女，大肚膛可能是令人烦恼的。由于CLA能将体内脂肪转化成瘦肉，如果能加上适度的运动，腹部就更容易达到平坦。CLA也很适合想达到健美的人，因为CLA能改变肌肉和脂肪的比例，特别能降低腹部脂肪，增加肌肉。

存储条件:本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方