学关东煮培训到巴蜀香阁小吃培训中心来，巴蜀香阁小吃培训中心常年开设小吃培训班，培训项目近百种。

关东煮培训重点包括：

1、认香料，天然的，认识了解作用，用法；

2、炒底料（红油底料，清油底料），毛料及精料；

3、菜品的选择，比例及加工（选，买，洗，切）；

4、高汤的熬制方法及技巧；

5、肉类和菜品的处理方法及技巧等等。

关东煮培训由经验丰富的师傅亲自传授，手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止。

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